非离子表面活性剂（非离子表面活性剂和阴离子表面活性剂的区别）
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非离子型表面活性剂挥发吗
1、不挥发。无腐蚀性。一般商品的分子量400~2050。较低分子量聚合物能溶于水。较高分子量聚合物仅微溶于水，溶于油类、许多烃以及脂肪族醇、酮、酯等。分子两端的羟基能酯化生成单酯或双酯。
2、洗衣液是不会挥发的。洗衣液的化学成分相对稳定，外壳只要没漏光还是可以用的，但是他的浓度却有变化，而且因为液体温度变高所以溶解后的去污力会有一些小变化。
3、硅油的化学名称叫作聚醚型改性聚二甲基硅氧烷，是一非离子型表面活性剂。硅油：熔点，-50℃。别称：环状聚二甲基硅氧烷。硅油一般是无色（或淡黄色）、无味、无毒、不易挥发的液体。
为什么非离子表面活性剂能溶于水
由于无机盐的存在不利于非离子表面活性剂中聚氧乙烯链与水之间氢键形成而造成脱水现象，所以会降低非离子表面活性剂在水中溶解度和浊点i而加入阴离子表面活性剂与之复配时，由于协同作用会使非离子表面活性剂浊点上升，扩大了它的使用温度范围。
表面活性剂之所以能增大难溶性药物的溶解度，一般认为是由于它能在水中形成胶团(胶束)的结果。
非离子表面活性剂在水中的溶度是由于分子中具有强亲水性的官能团，非离子表面活性剂在数量上仅次于阴离子表面活性剂，是一类大量使用的重要品种，随着石油工业的发展，所用原料环氧乙烷成本的不断降低，它的产量还会不断提高。
一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。
非离子表面活性剂分为哪三类
非离子表面活性剂按亲水基团分类，有聚氧乙烯型和多元醇型两类。
阴离子表面活性剂：硬脂酸，十二烷基苯磺酸钠。阳离子表面活性剂：季铵化物。两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型。非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）。
属多元醇型非离子表面活性剂，是蔗糖与脂肪酸反应生成的一类化合物，包括单酯、二酯、三酯、多酯。在体内可分解为蔗糖和脂肪酸而被利用。HLB值为5～13，常作O／W型乳化剂和分散剂。本品也是常用的食品添加剂。
