l谷氨酰胺（l谷氨酰胺呱仑酸钠颗粒儿童可以吃吗）
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谷氨酰胺英文
1、缩写为：Gln。谷胺酰氨（Glutamine，缩写Gln，符号 Q）。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。
2、Q是谷氨酰胺。谷氨酰胺，学名2-氨基－4-氨甲酰基丁酸，英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。符号：Q。
3、Leu）；异亮氨酸（Ile）；脯氨酸（Pro）；苯丙氨酸（Phe）；色氨酸（Trp）；蛋氨酸（Met）；甘氨酸（Gly）；丝氨酸（Ser）；苏氨酸（Thr）；半胱氨酸（Cys）；酪氨酸（Tyr）；天冬酰胺（Asn）；谷氨酰胺（Gln）。
谷氨酰胺对人体至关重要,孙医生告诉你要常吃这4类食物
谷氨酰胺在肉制品、水产品、豆制品、面制品、米制品和乳制品等食品含量都比较高。谷氨酰胺是肌肉中最丰富的游离氨基酸，它占人体游离氨基酸总量的60％，也就是三分之二。
经常多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。蛋白质是增强体质的基础营养素，蛋白质也是制造抗体，白细胞，各种免疫细胞的主要原材料，所以蛋白质充足的人免疫力自然强。
如谷氨酰胺是人体增强免疫力的必需氨基酸；精氨酸的摄入可以提高免疫细胞活性从而提高免疫力。
吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
谷氨酰胺的理化性质,分子式结构式,国家标准?
取本品适量，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含谷氨酰胺5mg的溶液，作为供试品溶液；取谷氨酰胺、谷氨酸和焦谷氨酸对照品适量，加水溶解并稀释制成每1ml中含谷氨酰胺25μg、谷氨酸15μg和焦谷氨酸15μg的混合溶液，作为对照品溶液。
补充谷氨酰胺，可通过保持和增加组织细胞内的GSH的储备，而提高机体抗氧化能力，稳定细胞膜和蛋白质结构，保护肝、肺、肠道等重要器官及免疫细胞的功能，维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能。
查了下酰胺的化学性质，其近中性，与亚硝酸作用生成相应的羧酸，并放出氮气。
Glx、Z可代表谷氨酸（Glu、E）或谷氨酰胺（Gln、Q）。Xle、J可代表亮氨酸（Leu、L）或异亮氨酸（Ile、I）。Xaa（亦用Unk）、X可代表任意氨基酸或未知氨基酸。
分子式：C5H9NO4 分子量：1413076 CAS RN：56-86-0 熔点：205℃ 医学上谷氨酸主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿童智力发育。食品工业上，味精是常用的仪器增鲜剂，其主要成分是谷氨酸钠盐。
蛋氨酰谷氨酸是一种重要的氨基酸，也是人体蛋白质中最常见的两种氨基酸之一。其化学式为C10H18N4O5，分子量为2828 g/mol。蛋氨酰谷氨酸的结构式为NH2CH2CO-Glu（或简写为GluNH2）。
